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Cake au saumon fumé pour l'apéritif
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Cake au saumon fumé pour l'apéritif
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Par Communauté 750g

Très simple et délicieux

Ingrédients

4 personnes
  • Lait10 cl de lait
  • Huile10 cl d'huile
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Saumon fumé300 g de saumon fumé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre la farine et la levure dans un saladier.
    Ajouter les oeufs et battez sans faire de grumeaux, ainsi que le lait, l'huile, le sel le poivre.

  2. 2

    Bien mélanger. Incorporer le saumon en morceaux et le fromage râpé.
    Mettre dans un moule à cake garni de papier sulfurisé et cuire au four 180°C.

Conseils

Un très bonne entrée, facile à préparer.

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