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Cake au thon simple et rapide
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Cake au thon simple et rapide
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Par 750g

Une entrée chaude délicieuse accompagnée d'une salade verte ou composée

Ingrédients

6 personnes
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Lait10 cl de lait
  • Huile10 cl d'huile
  • Farine400 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf3 oeufs
  • Thon au naturel400 g de thon au naturel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Egouttez le le thon.
    Mélangez farine, levure et oeufs. Ajoutez l'huile et le lait, puis le gruyère et enfin le thon émietté.
    Salez, poivrez.

     

    Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
    Faire cuire 40 mn à four th 7/8.
    Démoulez et servez tiède ou froid.

Conseils

De l'huile d'olive donnera à votre pain une saveur plus originale.
Pour varier vous pouvez sans problème remplacer le thon par du saumon en boîte.
 
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