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1h 10min
Très facile
Bon marché
Moelleux au chocolat avec une barre de toblerone dans le milieu
Ingrédients (4 personnes)
- 200 gr de chocolat dessert
- 1 barre de toblerone
- 200 gr de beurre
- 200 gr de sucre
- 150 gr de farine
- 4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffer le four a 180 °C
- Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie ou au micro-onde
- Incorporer le sucre et les 4 jaunes d'oeufs (conserver les blancs)
- Battre les blanc en neige et les conserver
- Ajouter la farine
- Puis incorporer les blancs battus en neige délicatement à l'aide d'une spatule
- Beurrer le moule et y verser la pâte obtenue
- Enfourner a 180°C pendant 35 min
- Préchauffer le four a 180 °C
Conseils
Surveiller la cuisson ne pas hésiter a remettre 10 min selon les fours, et si en plantant le couteau une pellicule de pâte apparaît c'est normal en refroidissant il ne sera que plus moelleux
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