55min
Très facile
Bon marché
Vous pouvez faire le cake avec le parfum de votre choix et y ajouter des pépites de chocolat ou autres...
Ingrédients
5 personnes
3 pots de farine
3 oeufs
2 pots de sucre en poudre ou sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pot de yaourt de yaourts (garder le pot)
1 pot d'huile
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Moule à cake
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Mélanger le yaourt et la farine avec un fouet.
- 2Ajouter les oeufs, le sucre, l'huile, la levure chimique et le sucre vanillé.
- 3Mettre dans un moule beurré et fariné.
- 4Mettre au four à thermostat 6 ou 170°C pendant 40 minutes selon la taille du plat !
- 5Quand le cake est terminé en cuisson, saupoudrer de sucre glace.
Conseils
Conseils de Chef Damien : - Vous pouvez utiliser un yaourt à la vanille. - Ajoutez quelques zestes de citron pour plus de parfum. - Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau. - Laisser refroidir le cake avant de mettre le sucre glace. - Accompagner ce délicieux cake d'une salade de fruits de saison et d'un sorbet au yaourt !