Cake au yaourt
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Cake au yaourt
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Vous pouvez faire le cake avec le parfum de votre choix et y ajouter des pépites de chocolat ou autres...

Ingrédients

5 personnes

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Mélanger le yaourt et la farine avec un fouet.
  2. 2
    Ajouter les oeufs, le sucre, l'huile, la levure chimique et le sucre vanillé.
  3. 3
    Mettre dans un moule beurré et fariné.
  4. 4
    Mettre au four à thermostat 6 ou 170°C pendant 40 minutes selon la taille du plat !
  5. 5
    Quand le cake est terminé en cuisson, saupoudrer de sucre glace.

Conseils

Conseils de Chef Damien : - Vous pouvez utiliser un yaourt à la vanille. - Ajoutez quelques zestes de citron pour plus de parfum. - Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau. - Laisser refroidir le cake avant de mettre le sucre glace. - Accompagner ce délicieux cake d'une salade de fruits de saison et d'un sorbet au yaourt ! 

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