1h 5min
Très facile
Bon marché
Ce cake avec un petit goût de citron et d'amandes se marie bien avec les cerises et la poire
Ingrédients
10 personnes
½ jus de citron 15 cerises 1 poire 100 g de beurre ½ sachet de levure chimique 50 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 4 oeufs 150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige.
Mélanger les jaunes avec le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes, le beurre, le jus de citron.
Ajouter les fruits découpés en petits morceaux.
Cuire à 180°C pendant 45 minutes.