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1h 30min
Très facile
Bon marché
Dessert surprenant et facile à réaliser.
Ingrédients (6 personnes)
- 50g d'amandes moulues
- 200g de farine
- 1 c à c de poudre à lever
- 200g de courgettes passées à la râpe à rösti
- 100g de chocolat noir crémant fondu avec 2 cuillères à soupe d'eau
- 200g de sucre
- 1/4 c à c de sel
- 3 œufs entiers
- 150g de margarine ou de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tapisser le moule (moule à cake de 30 cm) de papier à pâtisserie. Travailler la margarine ou le beurre en pommade.
- 2
Ajouter le sucre, les oeufs, et continuer à travailler jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Fondre le chocolat avec l'eau au bain marie. Ajouter à l'appareil.
- 3
Ajouter les courgettes, les amandes, puis la farine avec le sel et la poudre à lever. Cuire 60 min à 180°C sans oublier tout de même à vérifier quelques fois la cuisson à l'aide d'un couteau.
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