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55min
Très facile
Bon marché
Ce cake se fait en quelques minutes avec peu d'ingrédients et est tout aussi bon et moelleux 3 - 4 jours après.
Aussi bon tiède que froid, il est idéal pour le goûter.
Ingrédients (6 personnes)
- 100 g de chocolat au lait et aux noisettes entières
- 100 g de chocolat blanc
- 150 g de sucre
- 8 cl d'huile d'olive
- 1 sachet de levure
- 125 g de fromage blanc (ou un yaourt nature)
- 150 g de farine
- 2 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Puis ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure.
Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien lisse.
Incorporez l'huile d'olive petit à petit. - 2
Dans deux casseroles, faites fondre le chocolat blanc d'un côté et le chocolat au lait et noisettes d'un autre.
Séparez la pâte en deux portions égales et versez les chocolats. Première portion, le chocolat blanc, deuxième portion, le chocolat noisettes.
Dans un moule à cake, versez les deux pâtes en les alternant.
Enfournez pour 40 min.
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