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1h 5min
Facile
Bon marché
Un cake sans beurre original, grâce aux graines de sésame. Facile à préparer.
Ingrédients
8 personnes
- 3 oeufs
- 160 g de sucre
- 15 cl d'huile de tournesol
- 2 c. à s. de crème de sésame
- 10 cl de crème liquide ou crème de soja
- 250 g de farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 30 g de graines de sésame dorées
- 30 g de graines de sésame noires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
-
1
Préchauffez le four à 180°C.
Versez les œufs dans un grand saladier. -
2
Mélangez au fouet les œufs et le sucre jusqu’à ce que vous obteniez un mélange crémeux.
-
3
Ajoutez la crème liquide.
-
4
Ajoutez l’huile et la crème de sésame, fouettez.
-
5
Incorporez petit à petit la farine et la levure, mélangez.
-
6
Ajoutez les graines de sésame torréfiées.
-
7
Mélangez bien le tout.
-
8
Beurrez et farinez un moule à cake rectangle. Versez la pâte dans le moule.
Mettez à cuire pendant 40 à 45 minutes. -
9
Laissez tiédir puis démoulez le cake.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez remplacer la crème liquide par de la crème de soja.
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