1h 5min
Facile
Bon marché
Un cake sans beurre original, grâce aux graines de sésame. Facile à préparer.
Ingrédients
8 personnes
3 oeufs 160 g de sucre 15 cl d'huile de tournesol 2 c. à s. de crème de sésame 10 cl de crème liquide ou crème de soja 250 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 30 g de graines de sésame dorées 30 g de graines de sésame noires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
Versez les œufs dans un grand saladier. - 2
Mélangez au fouet les œufs et le sucre jusqu’à ce que vous obteniez un mélange crémeux.
- 3
Ajoutez la crème liquide.
- 4
Ajoutez l’huile et la crème de sésame, fouettez.
- 5
Incorporez petit à petit la farine et la levure, mélangez.
- 6
Ajoutez les graines de sésame torréfiées.
- 7
Mélangez bien le tout.
- 8
Beurrez et farinez un moule à cake rectangle. Versez la pâte dans le moule.
Mettez à cuire pendant 40 à 45 minutes. - 9
Laissez tiédir puis démoulez le cake.

Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez remplacer la crème liquide par de la crème de soja.