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Cake aux lardons et confit d'oignons
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30min
Très facile
Bon marché
Une recette originale.
Le côté sucré salé est très léger.
Ingrédients
8 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier.Ajouter les oeufs et l'huile d'olive. en mélangeant bien.
- 2Continuer avec le confit d'oignons, les lardons et le gruyère râpé.Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
- 3Verser dans les moules à mini cakes.Faire cuire à four chaud 20 à 25 min à 180°C (th 6).
- 4Laisser un peu refroidir.Servir tiède.
Conseils
A déguster en bouchées apéritives ou en plat unique avec une salade verte.
