• Connexion
  • Inscription
Cake aux lardons et confit d'oignons
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Cake aux lardons et confit d'oignons
Vous regardez : Cake aux lardons et confit d'oignons Video 1 sur 15
Cake aux lardons et confit d'oignonsCake aux lardons et confit d'oignons@ Chilub
Icone flèche
Cake aux lardons et confit d'oignons
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Chilubru du blog Cuisine d'ici et d'ailleurs
Par Chilubru du blog Cuisine d'ici et d'ailleurs
Une recette originale.
Le côté sucré salé est très léger.

Ingrédients

8 personnes
  • Lardon100 g de lardons
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Confit d'oignon2 c. à s. de confit d'oignon
  • Huile d'olive6 cl d'huile d'olive
  • Oeuf4 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier.
    Ajouter les oeufs et l'huile d'olive. en mélangeant bien.
  2. 2
    Continuer avec le confit d'oignons, les lardons et le gruyère râpé.
    Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
  3. 3
    Verser dans les moules à mini cakes.
    Faire cuire à four chaud 20 à 25 min à 180°C (th 6).
  5. 4
    Laisser un peu refroidir.
    Servir tiède.

Conseils

A déguster en bouchées apéritives ou en plat unique avec une salade verte.

Commentaires
Idées de recettes