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25min
Très facile
Bon marché
Un délicieux cake !
Ingrédients
4 personnes
- 20 cl de lait
- 1 sachet de levure
- Sel ou sel fin
- 20 g de beurre
- 100 g de sucre
- 200 g de farine
- 175 g de cerneaux de Noix
- 1 oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez la four 180°C (Th. 6). Beurrez le moule à cake. Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
- 2
Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sucre, l’œuf battu et une pincée de sel. Ajoutez le lait, le beurre fondu et les cerneaux de noix. Mélangez bien.
- 3
Versez la préparation dans le moule et faites cuire pendant environ 50 minutes.
- 4
Laissez reposer 5 min, puis démoulez. Laissez refroidir avant de déguster.
Conseils
Pour conserver ce cake plusieurs jours, emballez-le dans une feuille de papier d'aluminium ménager et garder-le à température ambiante.
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