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Cake fromage, oignons et pignons
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Cake fromage, oignons et pignons
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Cake fromage, oignons et pignonsCake fromage, oignons et pignons@ 750g Imagination
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Par Laura

Ingrédients (6 personnes)

  • Oignon3 oignons
  • Beurre1 c à s de beurre
  • Crème1 c à s de crème
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel
  • Pignon de pin100g de pignons de pin
  • 100g de gruère
  • Oeuf3 œufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Huile5 cl d'huile
  • Lait15 cl de lait
  • Farine175g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Emincer finement les oignons, les faire revenir dans une poêle avec le beurre et l'huile. Ajouter hors du feu la crème.

  2. 2

    Faire chauffer votre four à 180°C. 

  3. 3

    Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine, ajouter la levure. Ajouter le lait chaud, et le gruyère, bien mélanger. Ajouter les oignons et les pignons et mélanger de nouveau. 

  4. 4

    Verser dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 45 minutes.

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