Cake aux olives vertes et jambon cuit

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs, ajouter l'huile (et le vin blanc).

Egouter les olives, les ajouter à la préparation puis mettre le jambon (préalablement mis en dés) et enfin le gruyère. Poivrer mais NE SALER PAS !

Beurrer le moule à cake (si nécessaire) verser la préparation au 2/3 du moule.

Faire cuire à 180°c pendant 50 min.

DÉGUSTEZ !