50min
Facile
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
1 c à s de sel 3 poires 220g de bleu 1 sachet de levure chimique 350g de farine- 25 cl de crme
15 cl de lait 4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Fouetter les oeufs avec la crème et le lait. Ajouter la farine, le sel et la levure.
- 2Peler, ôter le coeur et couper les poires en dés. Emietter le bleu. Les ajouter à la préparation.
- 3
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariner, enfourner 40 minutes dans un four chauffé à 180° C.