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Cake aux pommes & Toblerone
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Cake aux pommes & Toblerone
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Par Laeti du blog Mademoiselle Laeti Cuisine ...

Un cake moelleux à souhait ! A peine sortit du four, il en manquait déjà des tranches ...

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • Beurre50g de beurre
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre100g de sucre
  • Une barre de Toblerone de 100g
  • Crème fraîche épaisse200g de crème fraîche épaisse (Allégée pour moi)
  • Farine180g de farine
  • Pomme1 pomme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.

  2. 2

    Éplucher la pomme et la couper en fines tranches. Réserver.

  3. 3

    Fondre le beurre au micro-onde et réserver.

  4. 4

    Versez la farine et la levure chimique dans un saladier. Y ajouter les oeufs et la crème fraîche épaisse et mélanger.

  5. 5

    Ajouter les sucres et le beurre et mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

  6. 6

    Ajouter les tranches de pommes en mélangeant délicatement et verser la pâte dans un moule à cake en silicone (Ou un moule à cake avec du papier de cuisson).

  8. 7

    Enfoncer la barre de Toblerone au centre de la pâte. Il faut que la pâte recouvre entièrement la barre.

  9. 8

    Enfourner pour 40 minutes.

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