55min
Très facile
Bon marché
Un cake salé pour l'apéro ou le repas aux saveurs fumées de la saucisse adoucit par la feta !
Ingrédients (6 personnes)
100 g de gruyère râpé sel Poivre quelques brindilles de romarin 1 cac de graines de pavot pour la décoration 1 bocal de feta- 5 saucisses knackies
1 sachet de levure chimique 3 œufs 10 cl de lait- 10 cl d'huile de feta
200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1. Préchauffer votre four à th.180°C
2. Mélanger la farine avec la levure chimique
3. Mélanger les oeufs, le lait et l'huile de feta. Saler, poivrer et mettre le romarin ciselé.
4. Incorporer le mélange oeufs à la farine en remuant énergiquement et de façon homogène.
5. Ajouter le gruyère râpé, la feta en morceaux et les saucisses coupées en rondelles.
6. Verser cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
7. Parsemer de graines de pavot sur le dessus du cake.
8. Enfourner environ 45 min.
9. Servir avec une salade verte!
Conseils
Attendre 5 à 10 min avant de le démouler. Se mange aussi bien tiède que froid !