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Vous regardez : Cake banane, coco & pépites de chocolat
Video 1 sur 15
55min
Facile
Bon marché
266 kcal
/ personnes
Un cake sans beurre mais tout de même moelleux et "humide" grâce à la banane et au lait de coco!
Ingrédients
8 personnes
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180 g de farine
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Poignée de pépite de chocolat
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½ sachet de levure
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3 oeufs
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100 g de lait de coco
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130 g de sucre
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2 bananes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Écraser les bananes dans un saladier avec une fourchette. Ajouter le sucre et le lait de coco et bien mélanger.
- 2
Incorporer les oeufs puis la farine et la levure. Le mélange doit être homogène mais il se peut qu'il reste des morceaux de banane, ce n'est pas grave. Ajouter les pépites de chocolat.
- 3
Enfourner à chaud à 180°C pendant 45 à 50 min. Démouler sur une grille et laisser refroidir.
Conseils
Vous pouvez également ajouter un peu de coco râpée!
Nutrition
266kcal14% AR*
10.2 gprotéines21% AR*
42.6 gsucres17% AR*
6.5 gmatières grasses10% AR*
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