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Facile
Budget moyen
Délicieux cake à la betterave à servir en accompagnement par exemple.
Ingrédients
8 personnes
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1 levure
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1 oignon rouge
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3 c. à s. de lait
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Sel ou sel fin
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Poivre
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150 g de farine
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1,5 c. à s. de purée de noix de cajou
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35 g de margarine
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2 oeufs
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200 g de betteraves cuites
Préparation
- 1
Mixer les betteraves pelées.
- 2
Ajouter la margarine coupée en petit bouts , les œufs, la purée de noix de cajou, la levure, la farine et le lait petit à petit, saler poivrer.
- 3
Ciseler finement l'oignon et l'ajouter.
- 4
Beurrer le moule à cake, verser la préparation, cuire 45/50 min dans four th.6 (180).
Conseils
Proportions pour un moule à cake de 20 cm.
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