Facile
Budget moyen
Délicieux cake à la betterave à servir en accompagnement par exemple.
Ingrédients
8 personnes
1 levure 1 oignon rouge 3 c. à s. de lait Sel ou sel fin Poivre 150 g de farine 1,5 c. à s. de purée de noix de cajouGoût intense et sucré de la noix de cajou, bio, vegan, sans gluten. 35 g de margarine 2 oeufs 200 g de betteraves cuites
Préparation
- 1
Mixer les betteraves pelées.
- 2
Ajouter la margarine coupée en petit bouts , les œufs, la purée de noix de cajou, la levure, la farine et le lait petit à petit, saler poivrer.
- 3
Ciseler finement l'oignon et l'ajouter.
- 4
Beurrer le moule à cake, verser la préparation, cuire 45/50 min dans four th.6 (180).
Conseils
Proportions pour un moule à cake de 20 cm.