1h 15min
Très facile
Bon marché
Trés bonne et jolie couleur...
Ingrédients (8 personnes)
- 1 chévre long
1 grosse courgette 100g gruyére 12,5 cl lait 250g de farine 1 levure 3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Couper la courgette en rondelle risoler à feu moyen 15 mn avec 1cuillére huile olive puis poser sur papier sopalin
Dans un saladier mélanger oeufs, farine, lait, huile, sel; poivre, courgette, gruyére, chévre en petit morceaux.Verser dans moule beurré et fariné.
Cuire au four th 6 pendant 40 minutes environ.
Conseils
se mange aussi bien chaud que froid