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1h 30min
Facile
Bon marché
Un cake au chocolat, à l'aromate de café et la fraîcheur de banane. Quel magnifique mélange!
Ingrédients (6 personnes)
- 1 c à c de café dissoluble
- 1 banane
- 5 c à s de cacao
- 1/4 c à c de sel
- 2 œufs (froids)
- 12 cl de lait (froid)
- 50g de beurre (ramolli)
- 150g de sucre
- 1/3 c à c de bicarbonate de soude
- 120g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le sel et la soude. Rajouter les oeufs et le beurre ramolli. Bien mélanger (peut-être à l'aide du mixer).
- 2
Mélanger le café et le lait, verser dans la pâte.
- 3
On obtient une pâte lisse et assez épaisse. Versez la dans une moule et faire cuire au four 180° pendant 40 minutes.
- 4
Laisser refroidir pendant 15 minutes, couper en deux dans le sens de la longueur.
- 5
Enlever un peu de mie dans les 2 morceaux, mettre la banane, fermer le gâteau.
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