45min
Très facile
Bon marché
A vous de juger ma recette de cake citron !
Ingrédients (8 personnes)
2.5gr levure chimique 250gr beurre 2 cl rhum brun 140gr farine type55 8 cl creme fleurette 3 œufs 60/65 frais 1g sel fin 175gr sucre semoule 120gr citron frais
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1.mise en place du poste de travail
2.chemiser la terrine ou le moule
3.mélanger les oeufs,le sel et le sucre ainsi que le zeste de citron hache
4.incorporer la creme,puis la farine et la levure
5.ajouter le beurre fondu
6.marquer en cuisson 30mn environ à 180°
7.arroser le cake une fois cuit de rhum.