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Cake crumble aux pommes
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Cake crumble aux pommes
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Par Laura

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine120 de farine
  • Crumble
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Beurre100g de beurre
  • Sucre de canne roux ou cassonade100g de cassonade
  • Beurre100g de beurre
  • Sucre120g de sucre
  • Cannelle1 c à s de cannelle
  • Farine180g de farine
  • Oeuf2 œufs
  • Lait5 cl de lait
  • Levure1/2 sachet de levure
  • Pomme3 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger ensemble le beurre ramolli et le sucre, ajouter les oeufs 1 à 1 et bien battre. Ajouter le lait, bien mélanger, ensuite introduire la farine et la levure, bien mélanger, ajouter la cannelle.

  2. 2

    Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Peler et couper vos pommes en fines lamelles, ajouter sur la pâte.

  3. 3

    Mélanger ensemble, le sucre et le beurre bien froid, ajouter la farine, verser cette préparation sur les pommes et enfourner 55 à 1 heure dans un four préchauffé à 180° C.

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