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Vous regardez : Cake de Strasbourg
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55min
Facile
Bon marché
Un cake avec des petites saucisses.
Ingrédients (6 personnes)
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10 cl d'huile
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1 sachet de levure
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2 c à s de moutarde
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Beurre
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Sel
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Poivre
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3 œufs
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15 cl de lait
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200g de farine
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6 saucisses de Strasbourg
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100g d'emmental
- 1 boîte de petits pois-carottes de 200g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine, la levure, les œufs et la moutarde. Ajouter l'huile et le lait au fur et à mesure. Couper les saucisses et le fromage en morceaux et les ajouter à la préparation. Egoutter les légumes, les essuyer dans du papier absorbant et les ajouter à la préparation. Saler, poivrer et verser la pâte dans un moule à cake généreusement beurré.
- 2
Cuire 40 mn au four préchauffé à 180°.
- 3
Laisser refroidir avant de démouler.
Conseils
Vous pouvez transformer ce cake de Strasbourg en Cake de Francfort en remplaçant les saucisses de Strasbourg par des saucisses de Francfort.
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