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30min
Très facile
Bon marché
Un cake, plus aéré qu'un pain d'épices, il en faut pour tous les goûts !
Ingrédients
10 personnes
- 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
- 2 c. à s. de mélange d'épices pour pain d'épice
- 2 jaunes d'oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de farine
- 15 cl de lait demi-écrémé
- 50 g de beurre
- 250 g de miel liquide
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans une casserole faire fondre le lait avec le miel et le beurre
Préchauffer le four TH 150
Dans le robot, mélangzer la farine, la levure, les épices, la vanille, et le lait chaud
On brzouit brzouit 1mn
Ajouter les deux jaunes d'oeufs
On mélange bien
Beurrer un moule à cake et verser l'appareil
Enfourner 35mn
C'est prêt
Conseils
il est léger mais pas compact.
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