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Cake du Soleil
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Par Communauté 750g

Cake alliant tomates séchées, olives noires, feta, et paprika

Ingrédients

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  • Feta150 g de feta
  • Paprika2 c. à c. de paprika
  • Curry2 c. à c. de curry
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Olive noire150 g d'olives noires
  • Tomate séchée150 g de tomates séchées
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Huile10 cl d'huile
  • Farine200 g de farine

Préparation

  1. 1

    Coupez finement les tomates séchées, ainsi que les olives noires et la feta en petits dés.

  2. 2

    Dans un saladier (ou un bol de robot), mélangez la farine et les oeufs.

  3. 3

    Ajoutez l'huile, la levure, un peu de poivre moulu, et une pincée de sel.
    Incorporez les olives, les tomates séchées et la feta.

  4. 4

    Bien mélanger, et ajoutez le paprika et le curry.

  5. 5

    Beurrez un moule à cake, mettre la préparation en enfournez environ 45 minutes à 200°

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