Vidéo suggérée :
Minis cakes aux épinards et au fromage ail et fines herbes
Video 1 sur 15
1h 15min
Facile
Bon marché
Voici la recette un peu fofolle qui m'a donné envie ! Pleins de couleurs et de saveurs, ce cake aux saveurs méditerranéennes nous amène en voyage de part son visuel et son goût.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 poignée d'olives noires coupées en deux
- Colorant rouge (betterave) et noir (encre de seiche)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la farine et bien mélanger. Ajoutez les œufs, puis l'huile petit à petit. Et enfin, ajoutez le lait chaud petit à petit. Terminez par le fromage râpé, la feta en petits cubes et le jambon. Divisez la pâte en deux, et rajoutez du colorant noir dans un et du rouge dans l'autre.
- 2
Dans un moule en silicone, versez un peu de pâte noire, puis rouge, puis noir, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de l'appareil. Cuire pendant 45 min. Démoulez à froid et tranchez.
