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Cake ensoleillé
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Cake ensoleillé
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Une recette fond de frigo, à emporter, économique, aussi bonne chaude que froide, à présenter à l'apéritif ou en entrée ou en plat... Une recette proposée par Laura du blog 'Délices Cookie's'.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Délayez la maïzena dans un peu de lait.

  2. 2

    Battre les oeufs avec le lait, la maïzena, la muscade, du sel et poivre.

  3. 3

    Coupez en dès le surimi (vous pouvez éventuellement le râper) et le poivron.

  4. 4

    Incorporez les dès de jambon, de surimi, de poivrons et les champignons à l'appareil. Mélangez avec une bonne poignée de gruyère.

  5. 5

    Versez dans un moule à cake. Cuire 40 à 45 min à 200°C.

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