1h
Très facile
Bon marché
Une recette fond de frigo, à emporter, économique, aussi bonne chaude que froide, à présenter à l'apéritif ou en entrée ou en plat... Une recette proposée par Laura du blog 'Délices Cookie's'.
Ingrédients
6 personnes
1 c. à s. de fécule de maïs Noix de muscade Sel ou sel fin Poivre Gruyère Poivron vert 1 petite boîte de champignons 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 20 cl de lait demi-écrémé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Délayez la maïzena dans un peu de lait.
- 2
Battre les oeufs avec le lait, la maïzena, la muscade, du sel et poivre.
- 3
Coupez en dès le surimi (vous pouvez éventuellement le râper) et le poivron.
- 4
Incorporez les dès de jambon, de surimi, de poivrons et les champignons à l'appareil. Mélangez avec une bonne poignée de gruyère.
- 5
Versez dans un moule à cake. Cuire 40 à 45 min à 200°C.