Cake épinards thon
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Cake épinards thon
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Cake épinards thonCake épinards thon@ La cuisine de doudou
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Un petit cake bien original, bien sympa pour un apéro :) avec une très jolie couleur.

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine et la levure. Réserver. Battre les oeufs. Saler, poivrer. Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

  2. 2

    Incorporer la farine progressivement tout en remuant (il ne doit pas y avoir de grumeaux). Ajouter le thon émietté, les épinards cuits et le gruyère râpé.

  3. 3

    Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré et cuire au four à 180° pendant 40 minutes environ.

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