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1h
Très facile
Bon marché
Cake très facile à réaliser, original et qui plaira aux petits comme aux grands !
Ingrédients
4 personnes
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1 citron (jus et zeste)
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4 figues sèches
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2 figues fraîches
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10 cerneaux de Noix
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Sel ou sel fin
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1 sachet de levure chimique
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3 oeufs
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3 pots de farine
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1 pot d'huile d'olive
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1 pot de yaourt brassé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Préchauffer le four 180°C.
Mélanger le yaourt, les oeufs et le sel. - 2Incorporer progressivement la farine et la levure chimique en mélangeant bien afin d'obtenir une pâte homogène.Ajouter l'huile d'olive, le jus et le zeste de citron, les figues coupées en petits morceaux et les cerneaux de noix en touillant bien.
- 3
Verser le mélange dans un moule huilé et fariné.
Enfourner pour 45 minutes. - 4Laisser tiédir avant de démouler.Déguster.
Conseils
Se déguste tiède ou froid avec une salade verte.
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