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Vidéo suggérée Cake aux légumes
Video 1 sur 15
45min
Facile
Bon marché
Cake agréable autant à l'apéritif ou en entrée ... que les enfants adorent !
Ingrédients (6 personnes)
-
1 grosse courgette
-
1 oignon
-
Du sel
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Du poivre
- 15cl de crème fraîche semi liquide
- 2 cuillère à café de pâte de Colombo
-
1 sachet de levure chimique
-
3 œufs
-
100g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher et faire des tranches fines avec l'oignon et la courgette.
Faire revenir le tout dans un peu d'huile d'olive.
Faire préchauffer votre four à 220° - 2
Dans un saladier mélangez la farine, les oeufs, le sachet de levure. Puis ajouter la crème fraîche, la pâte de Colombo, bien émulsionnez le tout.
- 3
Quand la courgette et l'oignon sont cuits, les ajouter à la préparation.
- 4
Mettre le tout dans un joli moule et enfournez environ 15mn selon la taille et la forme de votre moule.
Servir chaud et déguster.
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