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50min
Facile
Bon marché
Un cake tout chocolat très moelleux grâce l'apport du yaourt
Ingrédients (6 personnes)
- un sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile
- 200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao
- 170 g de sucre
- 1 yaourt
- 150 g de farine
- 2 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, travailler bien au fouet les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure chimique.
- 4
Incorporer petit à petit l'huile et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 5
Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.
- 6
Verser le tout dans un moule beurré et fariné et le mettre au four pendant 35 min. La cake au chocolat doit encore être fondant à l'intérieur.
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