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50min
Facile
Bon marché
Un cake moelleux grâce au fromage, parfait pour l'apero.
Ingrédients
6 personnes
- 150 g de dés de jambon
- 150 g de comté
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Four traditionnel
- Maryse
- Moule à cake
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°C . Beurrer légèrement et fariner un moule à cake.
- 2
Couper le comté en cube.
Dans un saladier, mélanger énergiquement la farine, la levure, les oeufs, le beurre fondu et le lait. - 3
Ajouter les dés de jambon et de comté.
- 4
Verser la préparation dans le moule à cake et faire cuire pendant 10 minutes à 210°C, puis 20 minutes à 180°.
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