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1h
Très facile
Budget moyen
Recette très facile pour agrémenter vos apéritifs.
Ingrédients (8 personnes)
Pour la pâte :
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure alsacienne
- 3 œufs
- 80g de beurre
- 1 c.c. de moutarde
- 80g de beurre fondu
- Sel
- 250g de hollande jeune
- 150g de gruyère rapé
- 250g de jambon fumé
- Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les 3 oeufs, la moutarde, le beurre fondu, le sel et le poivre.
- 2Incorporer à la pate le hollande jeune et le jambon coupés en petits dès puis le gruyère.
- 3
Verser dans un moule à cake et cuire 45 min à 180°C (th.6).
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