1h 10min
Facile
Bon marché
Cake plutôt léger à déguster tout au long de l'année qui peut s'agrémenter de divers ingrédients.
Ingrédients
6 personnes
100 g de lardons 6 tranches de bacon ½ oignon 1 paquet de levure chimique 225 g de gruyère râpé 6 oeufs 12 c. à s. de lait 100 g de beurre fondu 300 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger dans l'ordre, farine et oeufs (un à un) puis lait, beurre fondu, gruyère et levure.
- 2Couper le jambon et le bacon en fines lamelles. Faites revenir le tout avec les lardons et l'oignon que vous aurez émincé.
- 3Mettre dans un moule à cake beurré et cuire 1 h au four thermostat 6 (180°C).
Conseils
A déguster bien chaud ! Peut également être servi frais lors d'un joyeux pique nique et pour ceux qui aiment, vous pouvez ajouter des olives.