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57min
Très facile
Bon marché
C'est un cake pour l'apéro avec du jambon et des olives vertes de préférence.
Ingrédients
6 personnes
- 1 c. à c. de sel ou sel fin
- 200 g de dés de jambon
- 200 g d'olives vertes
- 1 paquet de levure
- 250 g de farine
- 15 cl d'huile d'olive
- 4 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 15 cl de vin blanc sec
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, travaillez le vin, l'huile et les oeufs cassés un par un. Ajoutez la farine, le gruyère râpé, la farine, la levure, le sel et terminez par le jambon (en dés) et les olives coupées en 2.
- 2
Faites cuire dans un moule à cake beurré et fariné pendant 45 min, à 190°C (thermostat 6/7).
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