50min
Très facile
Bon marché
Un classique des cakes qui plaît au plus grand nombre !
Ingrédients (4 personnes)
60g d'olives vertes Sel Poivre 2/3 d'un sachet de levure chimique 50g de fromage râpé 2 œufs 7cl de lait 120g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
- 2Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile et le lait.
Puis ajouter le gruyère rapé et la farine.Poivrer et saler légèrement. - 3
Ajouter délicatement la levure, puis le jambon et les olives.
- 4
Verser la préparation dans un moule à cake.
- 5
Enfourner durant 40min.
Laisser refroidir avant de démouler.
Conseils
Ne pas trop saler le cake, les olives s'en chargeront.