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Cake léger au fromage blanc
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55min
Facile
Budget moyen
C'est un cake salé, très léger et avec un délicieux goût légèrement acidulé.
Ingrédients
6 personnes
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Moule à cake
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les ingrédients dans cet ordre : farine, oeufs, sel, poivre, levure. Bien mélanger.
- 2
Ajouter la faisselle et le fromage râpé, mélanger à nouveau.
- 3
Verser la moitié de la préparation dans les moules, ajouter du jambon et des rondelles de chèvre, recouvrir avec le reste de pâte.
- 4
Faire cuire 30 minutes à 180° (40 minutes pour un grand moule).
