Voir les 6 commentaires
50min
Très facile
Bon marché
Un cake très léger à base de yaourt, idéal pour les repas "light" avec une bonne salade verte.
Ingrédients (8 personnes)
- 1 yaourt 0 % velouté
- 1c à s d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 1 branche de thym
- 1 sachet de levure chimique
- 2c à s de petits pois en boîte
- 2 œufs
- 160g de farine
- 150g de dés de jambon blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine et la levure. Fouettez les oeufs avec le yaourt et l'huile. Ajoutez leur le mélange farine/levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte souple. - 2
Ajoutez les dés de jambon, les petits pois égouttés, la branche de thym émiettée. Salez et poivrez à votre goût. Versez dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé. Enfournez pour 35mn.
Conseils
Laissez refroidir avant de démouler
Commentaires