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30min
Très facile
Bon marché
1137 kcal
/ personnes
Ce cake est un cake léger, facile à réaliser et peu coûteux.Il est idéalement servi avec du café.
Ingrédients
5 personnes
- 1 yaourt
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre
- ½ pot de yaourt d'huile
- 2 oeufs
- ½ sachet de levure
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Moule à cake
- Saladier
Préparation
Préparation :
- 1Préchauffer le four à 180°C.Battre les oeufs avec le yaourt et l'huile dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- 2Ajouter ensuite la farine, le sucre et la levure.Battre pendant environ 10 minutes afin d'enlever tous les grumeaux.
- 3Une fois la pâte bien lisse, la verser dans un moule à cakes en silicone humidifié préalablement.Enfourner 40 minutes.
- 4Laisser tiédir.Déguster.
Conseils
Pour contrôler la cuisson, piquez une aiguille dans votre cake. Ressortez la et si elle est propre, cela signifie que votre cake est cuit. Sinon remettez-le à cuire une dizaine de minute. Si votre cake est cuit à l'extérieur mais encore liquide à l'intérieur, mettez du papier aluminium sur le dessus de votre cake et laissez-le cuire afin que le dessus ne crame pas.
Nutrition
1137kcal57% AR*
37.8 gprotéines76% AR*
187.9 gsucres73% AR*
25.7 gmatières grasses37% AR*
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