Cake marbré au kiwi
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Cake marbré au kiwi
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Par Communauté 750g

Un cake au chocolat avec des petits bouts de kiwi pour varier un peu

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Cacao3 c. à s. de cacao
  • Kiwi3 kiwis
  • Yaourt1 yaourt
  • Beurre100 g de beurre
  • Fécule de maïs80 g de fécule de maïs
  • SucreSucre
  • Farine120 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre au micro ondes , puis dans un saladier ajouter un à un le sucre, les jaunes d' oeufs, la farine, la maïzena et le yaourt.

  2. 2

    Dans un autre saladier monter les blancs en neige ( petite astuce : une pincée de sel vous aidera à avoir des blancs biens fermes ) et mélanger à la pâte.

  3. 3

    Partager la pâte dans deux saladier , dans le 1er ajouter le sucre vanillé et la moitié des kiwis coupés en dés. Dans le second , mettre le reste de kiwi et mélanger avec le cacao.

  4. 4

    Répartir tour à tour dans un moule beurré un coup la pâte vanillé , un coup celle au cacao. Et Mettre au four ( préalablement chauffé ) à 120/150°C ( th 4) pendant environ 40min.

Conseils

Vous pouvez aussi mettre des poires à la place des kiwis.

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