Un cake au chocolat avec des petits bouts de kiwi pour varier un peu
Ingrédients
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3 oeufs
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3 c. à s. de cacao
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3 kiwis
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1 yaourt
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100 g de beurre
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80 g de fécule de maïs
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Sucre
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120 g de farine
Préparation
- 1
Faire fondre le beurre au micro ondes , puis dans un saladier ajouter un à un le sucre, les jaunes d' oeufs, la farine, la maïzena et le yaourt.
- 2
Dans un autre saladier monter les blancs en neige ( petite astuce : une pincée de sel vous aidera à avoir des blancs biens fermes ) et mélanger à la pâte.
- 3
Partager la pâte dans deux saladier , dans le 1er ajouter le sucre vanillé et la moitié des kiwis coupés en dés. Dans le second , mettre le reste de kiwi et mélanger avec le cacao.
- 4
Répartir tour à tour dans un moule beurré un coup la pâte vanillé , un coup celle au cacao. Et Mettre au four ( préalablement chauffé ) à 120/150°C ( th 4) pendant environ 40min.
Conseils
Vous pouvez aussi mettre des poires à la place des kiwis.
