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Cake marbré aux deux chocolats
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Cake marbré aux deux chocolats
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Par Dream Kitcheners

On a tous mangé pour nos goûters d"enfants des cakes marbrés et on en a tous un souvenir merveilleux! Voici une recette qui vous fera retourner en enfance!

Ingrédients

8 personnes
  • Farine120 g de farine
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre120 g de beurre
  • Chocolat noir60 g de chocolat noir
  • Sucre100 g de sucre
  • Chocolat blanc60 g de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 150°C. Utilisez deux saladiers pour préparer d'un côté la préparation au chocolat blanc et de l'autre celle au chocolat.

     

  2. 2

    Dans chacun des saladiers, mélangez 50g de sucre à 2 oeufs.

     

  3. 3

    Faites fondre 60g de beurre avec le chocolat blanc (30 sec au micro-ondes) et ajoutez-le à la première préparation.

     

  4. 4

    Répétez l'opération avec le chocolat noir et 60g de beurre, puis ajoutez-le à la seconde préparation. Dans chaque saladier, ajoutez 60g de farine et la moitié d'un sachet de levure et mélangez bien.

  5. 5

    Beurrez un moule à cake. Dans le moule, versez un quart de la préparation au chocolat noir, puis un quart de celle au chocolat blanc et ainsi de suite, jusqu'à ce que vous n'ayez plus de préparation.

     

  6. 6

    Tapez une ou deux fois le moule sur votre plan de travail pour que les préparations se mélangent bien. Enfournez ensuite pour 50 minutes à 150°C.

     

Nutrition

399kcal20% AR*
14.7 gprotéines30% AR*
38.4 gsucres15% AR*
22.2 gmatières grasses32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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