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52min
Facile
Bon marché
Simple et bon
Ingrédients
6 personnes
- 10 cl de lait
- 1 citron non traité
- Sucre glace
- 2 oeufs (gros)
- 50 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 50 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Fouetter oeufs + sucre + sucre vanillé ajouter le lait beurre fondu jus du demi citron et le zeste râpé mélanger verser la farine et la levure re mélanger
- 2Verser la pâte dans 1 moule a cake beurré et fariné enfourner à 190°C pendant 32 minutes (pour la cuisson chacun voit avec son four)
- 3Laisser refroidir et démouler faire 1 glaçage léger avec le1/2 citron restant et 5 cuillères à soupe de sucre glace (ça doit être assez consistant) nappez en le cake
- 4C'est prêt :)Vous pouvez aussi avant ça , faire 1 sirop avec 20g de sucre et 1 demi jus de citron et en imbiber le cake
Conseils
Sans le citron, vous pouvez décliner ce cake à l'infini : chocolat, confiture etc ...
Vous pouvez le faire aussi à l'orange
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