1h 5min
Très facile
Budget moyen
Un cake ? Trés classique ! Trop classique ? Pas de tout ! Rien de mieux pour des petites bouchées apéritives ! explosion de saveurs assurée!
Ingrédients
6 personnes
80 g de chorizo 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 100 g de gruyère râpé 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 13 cl de lait 5 cl d'huile d'olive
Matériel
Four traditionnel
Maryse
Moule à cake
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs et y ajouter doucement la levure et la farine.
- 2
Ajouter ensuite les huiles, le lait et le gruyère.
- 3
Ajouter le poivron coupé en petits dés, le chorizo en fines tranches, et la mozzarella en dés.
- 4
Mettre la préparation dans un moule à cake et enfourner environ 40 minutes à chaleur tournante, à 200°C.