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1h 5min
Très facile
Budget moyen
Un cake ? Trés classique ! Trop classique ? Pas de tout ! Rien de mieux pour des petites bouchées apéritives ! explosion de saveurs assurée!
Ingrédients
6 personnes
- 80 g de chorizo
- 1 poivron rouge
- 1 boule de mozzarella
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 13 cl de lait
- 5 cl d'huile végétale
- 5 cl d'huile d'olive
Matériel
- Four traditionnel
- Maryse
- Moule à cake
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs et y ajouter doucement la levure et la farine.
- 2
Ajouter ensuite les huiles, le lait et le gruyère.
- 3
Ajouter le poivron coupé en petits dés, le chorizo en fines tranches, et la mozzarella en dés.
- 4
Mettre la préparation dans un moule à cake et enfourner environ 40 minutes à chaleur tournante, à 200°C.
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