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1h 20min
Très facile
Budget moyen
Cake avec poivrons grillés et tranche de mozzarella passée au four.
Ingrédients (6 personnes)
- Epices (au choix)
- Filet d'huile d'olive
- Herbes de Provence
- Sel
- Poivre
- Mozzarella
- 1 poivron de chaque couleur : rouge, verts, jaune et orange (si possible - sinon rouge et vert)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire griller les poivrons au four pour pouvoir les éplucher plus facilement.Une fois les poivrons épluchés, les intercaler dans un plat à cake avec les tranches de mozzarella (jouer avec les couleurs des poivrons). Mettre entre chaque rangé, sel, poivre, épices et filet d'huile d'olive.Passer au four 30 minutes th. 6 (180°C)
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