Préparez ces petits pops délicieusement parfumé à la Châtaigne avec votre enfant !Une recette réalisée par Manue du blog 'La popotte de Manue'.
Ingrédients (8 personnes)
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200g de chocolat noir haché
- Paillettes de feuillantines ou gavottes écrasées
- Petits bâtons pour sucettes
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150g de Confiture de Châtaignes Bonne Maman
- 100g de farine mélangée à 1 cuillère à café de levure chimique
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2 œufs
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100g de beurre fondu
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70g de sucre
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 160°C.
- 2
Dans un saladier, verse le sucre et les œufs. Mélange le tout, à l'aide d'un fouet pour obtenir un mélange bien mousseux.
- 3
Ajoutez à la préparation, le beurre fondu et la farine, alternativement.
- 4
Continue de mélanger pour obtenir une pâte homogène et lisse.
- 5
Beurrez le moule pour ne pas que le gâteau colle.
- 6
Verse le gâteau dans le moule au trois quart, pour ne pas qu'il ne déborde pendant la cuisson.
- 7
Enfournez pour 20 minutes, le gâteau doit être légèrement coloré.
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir 5 minutes puis démoulez-le.
Une fois le gâteau totalement refroidi, coupez-le en morceau et réduisez-le en miette à l'aide d'un robot hachoir ou à la main.
- 8
Une fois le gâteau en miettes, ajoutes-y la Confiture de Châtaignes Bonne Maman et mélange bien.
Avec l'aide de ta maman, forme des boules de la taille d'une noix, entre les paumes de tes mains.
Place-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et place-les au frais pendant 1 heure environ.
- 9
Placez le chocolat dans un bol et faites-le fondre environ 60 secondes au micro-ondes.
- 10
Trempe le bout de chaque bâton à sucette dans le chocolat, sur environ 1 centimètre. Ensuite, pique les boules avec chaque bâton.
Conseils
Tu peux t"amuser à décorer les cake pop"s de vermicelles, de noix de coco râpée, ...
