Cake pops façon fondant au chocolat
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Cake pops façon fondant au chocolat
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Vous cherchez une idée originale pour un anniversaire ou bien pour les amateurs de chocolat à Pâques ? Cette recette de cake pops est un délice. Directement inspirées d'une recette de fondant au chocolat, vos petites douceurs chocolatées vont faire des heureux parmi tous vos amis, vos collègues ou votre famille. D'ailleurs, après la cuisson et les deux heures de repos au frigidaire de vos cake pops, vous pouvez demander aux petits gourmands de venir vous aider à décorer ces sucettes pas comme les autres. Pour ce faire, vous devez laisser parler votre imagination ainsi que votre gourmandise. Des vermicelles colorés, des décors en sucre ou des morceaux de guimauve peuvent venir édulcorer le glacage de vos cakes pop au chocolat. 

Ingrédients

10 personnes
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Nutella4 c. à s. de nutella
  • Farine30 g de farine

Matériel

  • BlenderBlender
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

  3. 3

    Incorporer le beurre fondu et le chocolat.

  4. 4

    Bien mélanger.

  5. 5

    Ajouter la farine.

  6. 6

    Verser dans un moule à manqué.

  7. 7

    Enfourner pendant 15 minutes à 200°C.

  8. 8

    Laisser refroidir.

  9. 9

    Mixer le gâteau finement.

  10. 10

    Rajouter le Nutella.

  11. 11

    Mélanger.

  12. 12

    Façonner des boules.

  13. 13

    Laisser reposer pendant 1 heure au frigidaire.

  14. 14

    Faites fondre le Candy melt.

  15. 15

    Une fois fondu, planter les bâtonnets à sucette dans le chocolat.

  16. 16

    Ensuite, planter les boules de gâteau.

  17. 17

    Laisser reposer pendant 1 heure au frigidaire.

  18. 18

    Refaire fondre votre candy melt par session de 30 secondes.

  19. 19

    Tremper vos sucettes dedans.

  20. 20

    Décorer avec des billes multicolores ou des vermicelles en chocolat.

Conseils

Voici une variante salée, au jambon et au fromage.

Nutrition

234kcal12% AR*
3.2 gprotéines7% AR*
19.7 gsucres8% AR*
15.6 gmatières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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