1h 5min
Facile
Bon marché
Fromage de chèvre, courgettes, viande de poulet, gruyère râpé, farine, oeufs, lait, huile, beurre, levure chimique, sel , poivre
Ingrédients (6 personnes)
Huile d'olive Du beurre pour le moule 1 sachet de levure chimique Sel Poivre 12 cl de lait 3 œufs 2 petites courgettes- 200g de viande de poulet
50g de gruyère râpé 150g de farine 200g de fromage de chèvre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découpez la viande, les courgettes.
- 2
Et le chèvre, en petits morceaux.
- 3
Faites revenir le poulet, puis les courgettes.
- 4
Dans une poêle avec un peu d'huile.
- 5
Poivrez et salez. Préchauffez votre four 180°.
- 6
Chauffez légèrement le lait avec une c à soupe d'huile d'olive
- 7
Mélangez la farine, la levure, le gruyère, les oeufs battus.
- 8
Ajoutez petit à petit le lait, mélangez bien.
- 9
Puis versez le poulet, les courgettes, et le chèvre.
- 10
Puis mélangez. Salez et poivrez.
Beurrez votre moule, remplissez le avec la pâte, et enfournez 45mn.
Conseils
Peut se déguster en apéro dinatoire, ou en entrée.