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1h 5min
Facile
Bon marché
Fromage de chèvre, courgettes, viande de poulet, gruyère râpé, farine, oeufs, lait, huile, beurre, levure chimique, sel , poivre
Ingrédients (6 personnes)
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Huile d'olive
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Du beurre pour le moule
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1 sachet de levure chimique
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Sel
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Poivre
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12 cl de lait
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3 œufs
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2 petites courgettes
- 200g de viande de poulet
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50g de gruyère râpé
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150g de farine
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200g de fromage de chèvre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découpez la viande, les courgettes.
- 2
Et le chèvre, en petits morceaux.
- 3
Faites revenir le poulet, puis les courgettes.
- 4
Dans une poêle avec un peu d'huile.
- 5
Poivrez et salez. Préchauffez votre four 180°.
- 6
Chauffez légèrement le lait avec une c à soupe d'huile d'olive
- 7
Mélangez la farine, la levure, le gruyère, les oeufs battus.
- 8
Ajoutez petit à petit le lait, mélangez bien.
- 9
Puis versez le poulet, les courgettes, et le chèvre.
- 10
Puis mélangez. Salez et poivrez.
Beurrez votre moule, remplissez le avec la pâte, et enfournez 45mn.
Conseils
Peut se déguster en apéro dinatoire, ou en entrée.
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