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50min
Très facile
Bon marché
Voici le célèbre quatre-quarts revisité de manière girly et fruitée.
Ingrédients
8 personnes
- Fruit rouge
- Copeau de chocolat blanc pour la décoration
- 180 g de farine
- 180 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 180 g de beurre demi-sel
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un premier temps préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- 2
Incorporez les jaunes d'oeufs puis la farine. Montez vos blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez-les à la pâte. Versez votre pâte dans un moule en silicone. Faites cuire pendant 35 minutes. Laissez refroidir avant de démouler puis décorez à votre goût.
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