Cake à la vergeoise

Préchauffer le four à 180°C
Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'a obtention d'un blanchissement

Ajoutez le beurre puis le yaourt brassé nature

Mélangez energiquement pour eliminer les grumeaux.
Ajoutez le sachet de sucre vanillé puis la gousse de vanille et la fleur d'oranger

Puis ajoutez le sachet de levure chimique et la farine.

Versez la pâte qui doit être lisse et homogène dans un moule à cake puis enfournez le

Laissez cuire 50 à 60 min selon le four puis laisser refroidir
Dégustez ce cake accompagné d'une crème anglaise avec une chantilly

Bonne dégustation!
Quel délice!