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1h 10min
Facile
Bon marché
Un cake qui peut se manger en entrée avec une salade, ou coupé en morceaux pour un apéro
Ingrédients
6 personnes
- 3 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- Sel ou sel fin
- 80 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 1 paquet de levure
- 100 g de roquefort
- 12 noix
- 180 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure puis l'huile, le lait, les oeufs et le sel.
Ecraser le roquefort à l'aide d'une fourchette. Broyer les noix en morceaux.
Mélanger le roquefort et les noix à la pâte.
Verser dans un moule à cake beurré et cuire au four environ 1h à 160°.
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