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50min
Très facile
Bon marché
Plutôt qu'un sandwich
Très savoureux et facile a manger sur le poucxe
complet et diététique
Ingrédients (4 personnes)
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pistache
- poivrons vert jaune rouge
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oignon rouge
- dé de mozarella
- sel poivre persil
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1 c à s de moutarde
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1 yaourt nature
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4 œufs
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10 cl huile olive
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1/2 sachet de levure chimique
- 250 gr de farine pour pain de seigle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger la farine la levure le sel poivre et persil
Ajouter le yaourt ,les oeufs, l'huile ,la moutarde
en faire une pate homopgène
Incorporer des dés des 3 poivrons, de l'oignon
la pistache concassée grossièrement
et pour finir le fromage
Mettre un papier sulfurisé dans le fond de votre moule à cake
cuisson au four th° 6-7 30 à 40 min piquer avec votre couteau
pour juger de la cuisson
Conseils
Très pratique en pique nique avec une grappe de tomate cerises
pour manger avec les doigts sans se salir.
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